Selada Air Citamba

KUNINGANMEDIA | Sabtu, 24 September 2016 16:56
Bagikan ke Facebook
KM
Selada Air Citamba [Foto: Zoen]

SALADAER (Selada air) merupakan jenis tumbuhan sayur yang biasa dijadikan lalap (coel sambel-Sunda). Berdasarkan penelitian beberapa ahli kasehatan, saladaer mengandung khasiat obat beberapa penyakit.

Salah satu khasiat saladaer yakni sebagai anti oksidan untuk mengobati gangguan penyakit kulit, melancarkan saluran pencernaan dan mengobati hiperténsi serta jenis penyakit lainnya.

Saladaer mengandung lebih dari 15 nutrisi penting termasuk vitamin dan mineral. Saladaer tidak bisa hidup atau tumbuh di sembarang tempat, karena hanya bisa bertahan hidup di daerah dataran yang memiliki iklim dingin serta membutuhkan air bersih yang memiliki kandungan bahan organik yang cukup banyak dan tanah berbatu.

Di Kabupatén Kuningan, Saladaer bisa jadi hanya hidup dan tumbuh subur di lahan sekitar hulu cai kali CItamba blok Citamba Kelurahan Cigugur dan Kelurahan Cipari Kecamatan Cigugur karena lokasi ini memiliki kriteria potensi air bersih serta lahan berbatu.

Kirim Komentar

Nama
Alamat email
Alamat Web
Komentar
Tulis Kode: