Gemblong, Pelengkap Makan Baso

KUNINGANMEDIA | Sabtu, 29 Mei 2010 08:40
Bagikan ke Facebook

NUSAHERANG : Gemblong atau banyak juga orang yang menyebutnya ketempling, termasuk salah satu produk lokal Kuningan yang tidak asing lagi di masyarakat. Makanan yang terbuat dari bahan baku singkong ini, tergolong jenis makanan ringan yang disukai banyak orang.

Biasanya sebagai makanan cemilan, banyak pula yang menjadikannya sebagai pelengkap hidangan mie baso.

Mahdi Nur, pengrajin home industri gemblong di Desa/Kecamatan Nusaherang, Kabupaten Kuningan, berupaya untuk melebarkan sayapnya agar produk lokal Kuningan ini bisa menembus pasar luar daerah.

Sebelumnya usaha yang sudah dirintis generasi sebelumnya sejak tahun 1970, baru mampu menembus pasar lokal Kuningan. Kini dia sudah melirik pasar luar daerah terutama wilayah Cirebon, satu diantaranya Kabupaten Majalengka.

Gemblong Sarina Snack dikemas dengan berbagai ukuran mulai satu kilogram sampai empat kilogram. Ukuran enpat kilogram dijual Rp. 40.000. Sedangkan untuk ukuran satu kilogram dijual Rp. 11.000. Dia melayani konsumen walau hanya membeli satu kilogram. (KM-03)*

Komentar (2)

vitri
saya tinggal di daerah krw.sy tertarik usaha ketempling mohon dihubungkan dg pengrajin y.terima kasih
koko susetio
dear saya tinggal di bogor dan tertarik untuk usaha ketempling.mohon dihubungkan dengan pengrajin/pembuat ketempling.terima kasih salam koko ----------- Kami siap membantu anda

Kirim Komentar

Nama
Alamat email
Alamat Web
Komentar
Tulis Kode: